2018年食品安全管理员培训在www.ca288.com举办

发表时间:2018年07月25日  

7月24-25日,2018年南海区食品餐饮企业食品安全管理员培训班在www.ca288.com举办,来自100多家餐饮企业的200余名学员参加培训与考试。

培训内容包括食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范及监管要求;食品中毒处理、食品进货查验、贮存、运输、召回管理;餐饮服务食品安全管理及有关要求;餐饮服务特殊食品安全管理;餐饮服务新技术、新工艺、新方式介绍等。培训师资由www.ca288.com食品营养与检测专业的老师及校外食品专家组成。

此次培训取得良好效果,学员反应热烈,提高了学员的食品安全管理意识,推动了食品管理人员专业能力的提升。(文/继续教育部 李腾 图/继续教育部 王泽雄)

                                             

                                             

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